OSTRES GUILLARDEAU N2:

NATURAL
AL VIU, AMB LLIMONA I TABASCO

5,50€

BRASA
OBERTA A LA NOSTRA BRASA
AMB CIBULET

5,50€

D’ESTIU
AMB AJOBLANCO DE XUFA I
VINAGRETA DE CIRERA

5,90€

XUIXO DE PESTO
FARCIT DE PESTO DE CACAUET,
MASCARPONE I FIGUES

3,50€

XUIXO DE XAI
AMB ESTOFAT DE XAI FARCIT
D’ESTOFAT DE COLL DE XAI AMB
MAIONESA DE RAS EL HANOUT

4,00€

PROFITEROL
FARCIT DE BRANDADA DE BACALLÀ,
REDUCCIÓ DE PEDRO XIMÉNEZ
i anacards

4,00€

TORRADETA D’ ANXOVA
ANXOVA 00 DE SANTOÑA i MANTEGA
FUMADA

5,20€

TÀRTAR DE REMOLATXA
AMB PURÉ D’ALVOCAT BRASA, KALE
FREGIDA I RAVE LAMINAT

13,00€

AMANIDA D’ESTIU
DE FORMATGE “STRACCIATELLA”
SÍNDRIA, MADUIXA, TOMÀQUET,
PESTO DE PISTATXO I CEBA MORADA

16,50€

VERAT
AMB AJOBLANCO, CREMA
D’AMETLLA, EMULSIÓ OLIVA
MANZANILLA I ALL NEGRE

17,00€

eSQUEIXADA DE RAP
ACOMPANYAT AMB GELATINA
TRENCADA DE TOMÀQUET, TOMÀQUET
CHERRY SECS, MERMALADA DE FIGA,
OLIVADA I AIRE DE VINAGRE

16,50€

TRUITA OBERTA DE BUTIFARRA DEL PEROL
AMB PATATA, MONGETA DEL GANXET I
ALL I OLI DE POMMA AL FORN

14,50€

MAR I MUNTANYA
MANDONGUILLES DE PORC I CALAMAR,
SALSA CHILI CRAB, CREMA ÀCIDA,
DEMIGLACE DE PORC I OLI DE PICADA

25,00€

MERO
AMB EL SEU pil-pil, piparra, OLIVA
kalamata I poLS DE TOMÀQUET

32,00€

pithivier DE TONYINA BALFEGÓ
FARCIT de guisAT DE GALTES DE
TONYINA,salsa de TARONJA I kumquat

32,50€

ARRÒS DE MERCAT
PREGUNTA PEL EL NOSTRE ARRÒS
DE MERCAT, DISPOSEM D’ARRÒS
VEGETALDE TEMPORADA

S.M.

LLETONS
de vedellaAMB LA SEVA SALSA I PURÉ
D’API-RAU

19,00€

LLATA DE VEDELLA
PURÉ DE PATATA, SALSA DE CEPS,
CEBES PLATILLO AL VI I DEMIGLACE
DE VEDELLA

25,00€

TXULETÓN DE VACA LEIKAN
MADURAT DURANT 45 DIES

9,00€

100GR.

PLUMA IBÉRICA ARTURO SÁNCHEZ

34,00€

PEIX DE LLOTJA A LA BRASA
PREGUNTA’NS PEL EL NOSTRE PEIX
FRESC DEL DIA

S.M.

separador INSOLENT

PEBROTS DEL PIQUILLO PATATES

5,00€

PATATES “PLATILLO” AL FORN AMB ROMANÍ

5,00€

CABDELLS A LA BRASA

5,50€

TRIFÀSIC
Xuixo FARCIT DE CREMA DE CAFÉ, CREMA
DE BAYLEIS, GELAT DE CAFÉ I SALSA DE LLET

8,50€

BERENEM ?
CREMÓS DE XOCOLATA, GELAT DE
PA I CRUIXENT D’OLI I SAL

9,00€

FRESHCO!
GEL DE LLIMONA, CREMA D’ALVOCAT,
GEL I SUCRE D’ALFÀBREGA,
GRANISSAT DE POMA I SORBET
DE LLIMONA

9,00€

GALÀCTIC
MOUSSE DE FORMATGE, CREMÓS DE
IOGURT, PA DE PESSIC DE VAINILLA I GELAT
DE LLET TORRADA

11,00€

separador INSOLENT

ESPUMOSOS

SADURNÍ OLIVER BRUT NATURE
D.O. CAVA - XAREL·LO, MACABEU,
PERELLADA I CHARDONNAY

6,00€

22,50€

AT ROCA
d.o. clàssic penedès - AT ROCA
Xarel·lo, Macabeu, Perellada

26,50€

AT ROCA ROSAT
d.o. clàssic penedès - AT ROCA
Macabeu I GARNATXA NEGRA

28,00€

ÁLEX
D.O. CAVA - MACABEU, XAREL·LO,
PERELLADA I CHARDONNAY

39,00€

LD ANCESTRAL
d.o. clàssic penedès - FINCA VILADELLOPS
Xarel·lo VERMELL

32,00€

MM
d.o. clàssic penedès - LOXAREL
PINOT NOIR I XAREL·LO VERMELL

46,00€

BLANCS

LA GERMANA
D.O. MONTSANT - CELLER PASCONA MACABEU I MUSCAT

5,50€

21,00€

PETIT SUNEUS
D.O. EMPORDÀ - AV BODEGUERS Garnatxa Blanca

6,00€

21,50€

GAROINA
D.O. EMPORDÀ - CHARDONNAY

6,00€

23,00€

VILADELLOPS
D.O. Penedès - FINCA VILADELLOPS
XAREL·LO

6,00€

24,00€

GRES
D.O. PENEDÈS - AT ROCA XAREL·LO

23,50€

LA DANSADA
D.O. TERRA ALTA - GARNATXA BLANCA

25,00€

FORANELL CORIOLIS
D.O. ALELLA - QUIM BATLLE
PANSA BLANCA, GARNATXA I PICAPOLL

26,00€

3 DE TESTUAN
D.O. Alella - TESTUAN
PANSA BLANCA I GARNATXA BLANCA

28,00€

MAYTE
D.O. PENEDÈS - XAREL·LO

30,50€

ABOCAT
D.O.Q. PRIORAT - NUNCI
MACABEU, GARNATXA BLANCA I MUSCATELL

31,00€

GINESTA
D.O. PENEDÈS - GEWÜRZTRAMINER

33,00€

NUAT
D.O. PLÀ DE BAGES - ABADAL
PICAPOLL, MACABEU I SUMOLL

62,00€

TARONJAS

ORANGE MATERIA PRIMA
D.O. PENEDÈS - XAREL·LO I
SAUVIGNON BLANC

7,50€

26,50€

LA PEONA
D.O. Penedès - MONTRUBÍ Xarel·lo I Xarel·lo VERMEL

8,00€

28,00€

UVALA
MASSÍS DEL GARRAF - CELLER VALLDOLINA XAREL·LO DE VINYES VELLES

33,50€

ROSATS

ILERCAVÒNIA
D.O. TERRA ALTA - GARNATXA PELUDA

6,00€

23,00€

TRENCACLOSQUES
D.O. MONTSANT - CELLER PASCONA
SYRAH

6,50€

28,50€

ROSA D’ABRIL
D.O. PENEDÈS - MACABEU,
MALVASÍA I SYRAH

26,00€

NEGRES

VIVIDORS DEL VI
D.O. PENEDÈS- L’APICAL Garnatxa NEGRE

5,50€

21,00€

PETIT SIÓS
D.O. COSTERS DEL SEGRE -
TEMPRANILLO, GARNATXA I
CABERNET SAUVIGNON

6,00€

23,00€

LA CIRERETA
D.O. TERRA ALTA - HERÈNCIA ALTÉS
GARNATXA, SYRAH I CARINYENA

6,00€

24,00€

MÉS QUE PARAULES
D.O. PLÀ DE BAGES - MÉS QUE PARAULES
MANDÓ, CABERNET I MERLOT

6,00€

25,00€

BANCAL DEL BOSC
D.O. MONTSANT - GARNATXA,
SAMSÓ I SYRAH

25,00€

TERRESTRE
D.O.Q. PRIORAT - EDICIONES LIMITADAS
Cabernet, Merlot i Syrah

26,00€

LA FIGA
EMPORDÀ - LA NATURAL
GARNATXA I CARINYENA

27,00€

TREMPAT
D.O. CONCA DE BARBERÀ - VINS DE PEDRA
TREPAT

28,00€

ISARDA
AMETLLA DE SEGARRA - CELLER COMALATS
CABERNET SAUVIGNON

30,00€

BARBAS DEL MONTSANT
EMPORDÀ - CELLER CASTELLÓ MURPHY
GARNATXA NEGRA

39,00€

CANDIÀ
D.O. PLÀ DE BAGES - OLLER DEL MAS GARNTAXA NEGRE, SYRAH, MERLOT, SUMOLL I PICAPOLL

42,00€

LA RASA
D.O. PLÀ DE BAGES - CAN SERRA DEL EXIBIS SUMOLL, MANDÓ I CABERNET

42,00€

CLOS ABELLA
D.O.Q. PRIORAT - MARCO ABELLA
GARNATXA NEGRA I CARINYENA

56,00€

DE BATEA
D.O. TERRA ALTA - la fou
samsó, garnatxa negre i garnatxa peluda

68,00€

DOLÇOS

ES * POMA
D.O. EMPORDÀ - GARNATXA NEGRA
I MANZANA GOLDEN

8,00€

28,00€

DOLÇ DE FOC - ESPURNES
D.O. PLÀ DE BAGES - FAMILIA ROQUETA PICAPOLL Y MACABEO

8,00€

27,00€

DOLÇ MATARÓ
D.O. ALELLA - MONASTRELL

9,00€

32,50€

ELITIA
D.O. empordà - av bodeguers Garnatxa Blanca

14,00€

49,00€

subscriu-te a nostra newsletter

Hidden

Pasos siguientes: Sincronizar una extensión de correo electrónico

Para sacar el máximo partido a tu formulario, te sugerimos que lo sincronices con unan extensión de correo electrónico. Para obtener más información sobre las opciones del extensiones de correo electrónico, visita la siguiente página (https://www.gravityforms.com/the-8-best-email-plugins-for-wordpress-in-2020/). Importante: Elimina este consejo antes de publicar el formulario.